Sechs Tage Piemont. Mit denen, die den Wein machen.

Kleine Gruppen. Echte Tische. Keine Reiseführer. Wir bringen Sie dorthin, wo Wein noch eine Handschrift trägt.

Nächste Reise

12.–17. Okt. 2026

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· Nächste Reise · Vendemmia 2026 ·

Barolo & Barbaresco. Sechs Tage. Acht Gäste.

Sechs Tage durch die Langhe. Wir reisen nicht durch Postkarten, sondern zu Menschen · zu Winzern, deren Hände noch in der Erde stecken, zu Tischen, an denen Tajarin nicht serviert, sondern getauft werden. Diese Reise ist eine Einladung, das Piemont nicht als Ziel zu sehen, sondern als Gegenüber.

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· Kapitel 01 ·

Die Kunst des Wartens.

Ein Barolo braucht zehn Jahre, bis er sich öffnet. Eine Familie braucht hundert, bis sie weiß, wie. Wir verbringen drei Tage bei G.D. Vajra, Roagna und den Produttori · und lernen, dass guter Wein eine Frage der Geduld ist.

Dauer

6 Tage

Gäste

8–12

2.850 CHF

· La Morra · Cuneo · Italia ·

Wo der Nebel am Morgen unter Ihnen liegt
und am Mittag die Trauben durchsichtig werden.

Una settimana, tre mondi

· Was eine Reise mit uns ausmacht ·

Winzer, die wir kennen.
Tische, die uns kennen.
Weine, die bleiben.

01 · Vignaioli

Vier Winzer. Vier Handschriften.

Wir gehen mit Aldo Vaira durch seine Cru-Lagen, sitzen mit den Produttori an einem 5-Stunden-Tisch, lassen uns von Luca Roagna die Naturwein-Bewegung erklären.